1、专业设置与调整
学校根据宁波市加快现代服务业发展的战略思想，立足“宁波、城市”，确立了优先发展和建设以现代服务业为主的专业指导思想，基于宁波现代服务业“6+4”产业结构，以就业为导向，优化调整专业结构体系。目前共设置高职专业37个，分别分布在财经、旅游、艺术设计与传媒、农林牧渔、电子信息等大类，基本形成了以现代服务业为特色的专业结构体系，对我市现代服务业发展的重点领域如外贸出口、进口及内贸、运输物流、金融服务、会展、休闲旅游等六大支柱产业以及科技与信息、文化创意、中介、高端培训等四大主导产业起到了较好的支撑作用。
2、专业建设
（一）形成以重点专业为龙头，相关专业为支撑的专业群，增强辐射能力
学校建立了以重点专业为龙头、相关专业为支撑的专业群，目前共有校重点建设专业数16个，旅游管理专业为教育部教育教学改革试点专业，旅游管理、艺术设计、园林工程技术等3个专业为市级重点建设专业，以园林工程技术、园艺技术、艺术设计等组成的“宁波生态园林城市创意与建设专业群”为宁波市服务型教育重点建设专业。在市、校两级重点专业建设基础上，制定了《特色专业建设与管理办法(试行)》，按照“理念先进、目标明确、改革领先、师资优化、设备精良、教学优秀、成果显著”的原则，遴选出校级特色和培育专业，全力打造旅游管理、园林工程技术、艺术设计3个特色专业，会计、应用电子技术2个特色培育专业。目前我校已有旅游管理、园林工程技术、艺术设计、会计4个省级特色专业。同时建立了校——市——省三级重点专业建设体系，带动了其他专业的建设，增强了辐射地方经济社会的能力。
（二）着力打造宁波市应用型专业人才培养基地，带动全校特色专业建设
2006年，宁波市政府启动了十大应用型专业人才培养基地的建设。我校以专业优势和特色，成为市“旅游会展”专业应用型人才培养基地建设的主持学校，且是宁波市高校中惟一一家率先成为主持单位的高职院校，同时成为市“经管经贸、金融保险、IT产业、港口物流”等专业应用型人才培养基地的建设单位。两年来，按照“走出学校，跳出学校”办学的发展思路，加强了产学结合人才培养模式改革、专业建设、课程建设、实践教学、技术咨询和服务等方面的工作，提高了对宁波经济社会的人才支撑能力和服务能力，取得了明显的成效。我们将“宁波市应用型人才培养基地”建设的理念、思路、资源和效应移植到其他专业，带动了我校其他专业建设，成为全校特色专业建设的基本范式。
3、重点专业、特色专业名称及介绍
重点建设专业一览
| 年度 | 级别 | 专业名称 | 负责人 | 所在学院 |
| 2007 | 市级 | 艺术设计 | 潘沁 | 艺术学院 |
| 2007 | 市级 | 旅游管理 | 章平 | 旅游学院 |
| 2007 | 市级 | 园林工程技术 | 祝志勇 | 景观生态环境学院 |
| 2005 | 校级 | 艺术设计 | 潘沁 | 艺术学院 |
| 2005 | 校级 | 旅游管理 | 章平 | 旅游学院 |
| 2005 | 校级 | 园林工程技术 | 祝志勇 | 景观生态环境学院 |
| 2005 | 校级 | 应用电子技术 | 潘世华 | 信息学院 |
| 2005 | 校级 | 会计 | 沈时仁 | 商务学院 |
| 2006 | 校级 | 国际贸易 | 吴小蕾 | 商贸学院 |
| 2006 | 校级 | 电子商务 | 居上游 | 信息学院 |
| 2006 | 校级 | 酒店管理 | 初晓恒 | 旅游学院 |
| 2007 | 校级 | 市场营销 | 王明霞 | 财会金融学院 |
| 2007 | 校级 | 应用英语 | 王占九 | 外国语学院 |
| 2007 | 校级 | 计算机应用技术 | 周雅静 | 信息学院 |
| 2009 | 校级 | 园艺技术 | 胡仲义 | 景观生态环境学院 |
| 2009 | 校级 | 导游 | 陶丽莉 | 旅游学院 |
| 2009 | 校级 | 文秘 | 叶绿美 | 财会金融学院 |
| 2009 | 校级 | 计算机信息管理 | 刘良华 | 信息学院 |
| 2009 | 校级 | 物流管理 | 李济球 | 商贸学院 |
特色（培育）专业一览
| 年度 | 级别 | 专业名称 | 负责人 | 所在学院 |
| 2010 | 省级 | 会计 | 邵一鸣 | 财会金融学院 |
| 2010 | 省级 | 艺术设计 | 潘沁 | 艺术学院 |
| 2009 | 省级 | 旅游管理 | 章平 | 旅游学院 |
| 2009 | 省级 | 园林工程技术 | 祝志勇 | 景观生态环境学院 |
| 2009 | 校级 | 园林工程技术 | 李耀健 | 景观生态环境学院 |
| 2009 | 校级 | 艺术设计 | 潘沁 | 艺术学院 |
| 2009 | 校级 | 旅游管理 | 章平 | 旅游学院 |
| 2009 | 校级 | 应用电子技术 | 潘世华 | 信息学院 |
| 2009 | 校级 | 会计 | 邵一鸣 | 财会金融学院 |