盛夏时节,在坚守中熬过“寒冬”和“苦春”的宁波酒店市场,终于借着暑期的东风,在一系列相关助企纾困、消费刺激、疫情精准防控等政策支撑下, 迎来了期盼已久的强势复苏。
这对6月中下旬刚步入职场的我校2020级酒店管理专业100余名实习生萌新们来说,既是真实感受酒店行业旺季接待场景、迅速汲取行业服务经验、提升自我综合职业素养的绝佳机会,却也是直面职场高强度快节奏工作环境、考验自我身心抗压能力和快速学习能力的极限挑战。
为切实了解酷暑炎夏中酒店企业的用工实际,及时掌握实习生们的适应情况和思想动态,酒店管理专业党员教师们按区域分批次于6月底、7月中上旬、7月底、8月中上旬相继走访了位于鄞州中心区、海曙中心区、东钱湖、东部新城等几大片区和镇海、象山等地20来家实习酒店。
老师们通过与实习学生座谈、岗位上观察走访、与酒店指导师傅、人事部交流沟通等方式“直击”实习现场,积极发挥好旅游学院红色动车组“先锋号”党员教师的领航作用,为学生们答疑解惑、疏导情绪、鼓舞士气,送去“娘家人”的关爱与清凉;积极梳理反馈实习中出现的涉及入职培训、岗位变动、员工餐食、住宿、班车等实际问题,为初入职场的萌新们保驾护航。与此同时,认真听取行业企业的最新用人需求和有助于深化校企合作、提升专业人才培养质量的用心建议,汲取行业养分助推专业高质量发展。
据悉,相较于以往指导老师点对点走访为主,本次由专业主任牵头、尽可能多的专业老师一起参与的全面铺开式集中走访,还有利于更为客观地比较、考察各合作酒店在实习安排和人才培养上的用心程度和规范程度,教师们实习走访后的真实反馈亦将成为后续筛选校企合作基地资质、乃至是否“续约”的重要参考。